Trong lúc đang ăn tối tại một nhà hàng ở New Jersey, một cặp vợ chồng đã phát hiện một điều cực kỳ hiếm có khi ăn một đĩa hàu.
Cặp vợ chồng này tên là Anton và Sheryl Schermer, sống ở Tenafly, NJ (Mỹ). Khi đang thưởng thức bữa tối vào tối thứ bảy thì Anton phát hiện ra một thứ gì đó cứng ngắc, tròn tròn trong miệng. Sau đó, anh ta nhổ vật thể ra, thì thấy nó là một viên ngọc trai nhỏ.
Một nhân viên của dịch vụ Empire Oyster, chuyên cung cấp và phục vụ hàu tại Stern & Bow, cho biết đây là một phát hiện cực kỳ hiếm – đặc biệt đối với loại hàu mà Anton đang ăn, có nguồn gốc từ bang Washington. Giá trị viên ngọc có thể lên tới cả trăm triệu đồng.
“Tôi đã tách vỏ hàng trăm ngàn con hàu trong suốt nhiều năm làm việc và chưa bao giờ tìm thấy viên ngọc nào cả”, Kevin Joseph của Empire Oyster cho biết.
“Mặc dù hiếm, tôi đã nghe nói về những viên ngọc trai được phát hiện trong những con hàu Gulf sống ở vùng nước ấm, nhưng chưa bao giờ nghe nói về chuyện tìm thấy ngọc trai trong hàu Taylor Kumamoto ở nước lạnh. Đó là một sự kiện chỉ có một lần trong đời”.
Ngoài việc hiếm, viên ngọc trai của đôi vợ chồng còn xuất hiện vào thời điểm tình cờ: nhà hàng Stern & Bow chỉ mới mở được một tháng. Nhà hàng đã xác nhận rằng cặp vợ chồng đã tặng lại con hàu cho nhà hàng. Chủ tiệm dự định đóng khung rồi treo nó trên quầy bar.
Trước đấy, cũng từng có người khác tìm thấy một viên ngọc trai bên trong con hàu. Vào năm 2015, một khách đi ăn nhà hàng ở New Jersey đã tìm thấy một viên ngọc trai trong món hàu chiên của anh ấy khi đang dùng bữa tại quán rượu Russo ở Washington Borough.
Và vào năm 2018, một thực khách khác – từ Edgewater, NJ – đã cắn phải một viên ngọc được ước tính trị giá hàng ngàn đô-la khi ăn tại Grand Central Oyster Bar ở NYC.
“Lúc đó, tôi đã làm việc ở đây 28 năm”, Bếp trưởng điều hành của nhà hàng Grand Central Oyster Bar cho biết. “Đây là lần thứ hai tôi đã thấy điều này xảy ra. Và chúng tôi bán hơn 5.000 con hàu mỗi ngày”.
Một trường hợp khác, Eric Bourquin đang ngồi dự tiệc hàu với vợ và một nhóm bạn gần thì đột nhiên cắn phải một thứ cứng. Đáng nói, không chỉ là một hoặc hai viên ngọc, mà khi anh này nhổ ra rất nhiều ngọc, tổng cộng có 48 viên ngọc trong một con hàu duy nhất – có thể xâu thành một chuỗi ngọc trai nếu bạn muốn
Nguồn dịch: nypost
Theo Webtretho