Thành phần dinh dưỡng của đậu phộng:
Đậu phộng rất giàu vitamin và khoáng chất, có thể thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của cơ thể để cải thiện sự phát triển trí thông minh. Đồng thời, hàm lượng protein trong đậu phộng cũng rất cao, có hơn 10 loại axít amin mà cơ thể chúng ta đòi hỏi mỗi ngày, trong đó lysine có thể cải thiện trí thông minh của trẻ em, axit glutamic và axit aspartic có thể thúc đẩy sự phát triển của tế bào và tăng cường dung lượng bộ nhớ của não.
Đây là các bước làm món đậu phộng:
1. Chuẩn bị một đĩa đậu phộng, chọn một số đậu phộng đầu tròn.
Trứng, nhưng chiên đậu phộng cần trứng để làm gì? Bí mật đầu tiên, mọi người hãy cùng xem nhé!
2. Chuẩn bị một ít đường và bột mỳ.
3. Rửa sơ đậu phộng, để ráo nước.
4. Đánh trứng vào đậu phộng
5. Thêm một muỗng đường, thích ăn ngọt có thể thêm nhiều một chút.
6. Sau khi thêm vào dùng đũa khuấy đều
7. Sau đó thêm 2 muỗng muối
8. Tiếp tục khuấy đều
9. Như vậy vẫn chưa được, còn cần thêm bột khuấy đều.
10. Khuấy liên tục thành ra như vậy, nên mọi người khi thêm vào cần thêm số lượng ít.
11. Cho dầu vào chảo đun sôi. Dùng lửa nhỏ chiên đậu phộng
12. Trong quá trình chiên không ngừng đảo đều để đậu phộng nóng đều. Chiên khoảng mười mấy phút là được, dùng rây lọc dầu rồi vớt ra dĩa.
Đậu phộng này có thể được sử dụng như một món nhậu, cũng được xem như là một món ăn vặt.
